De toekomst van koken

Koken op een inductiekookplaat wordt steeds populairder, en dat is niet zonder reden. Inductie biedt snelheid, precisie en veiligheid, waardoor het ideaal is voor zowel hobbykoks als gezinnen. Bovendien sluit inductiekoken naadloos aan bij moderne, duurzame keukens waarin comfort en gebruiksgemak centraal staan. Bij TuijpsHuysch helpen we u graag bij het kiezen van de perfecte inductiekookplaat voor uw keuken.

Wat is een inductiekookplaat?

Een inductiekookplaat is een glazen kookplaat die werkt op elektriciteit. Het systeem gebruikt elektromagnetische velden om de pannen direct te verwarmen, waardoor u efficiënt kunt koken zonder warmteverlies. Inductiekoken is niet alleen een energiezuinige keuze, maar ook een veilige en schone manier van koken.

Hoe werkt een inductiekookplaat?

Onder het oppervlak van een inductiekookplaat zitten elektrische spoelen die een magnetisch veld opwekken. Dit veld genereert warmte wanneer een pan met een magnetiseerbare bodem op de kookplaat wordt geplaatst. De warmte wordt direct naar de pan overgedragen, terwijl de kookplaat zelf relatief koel blijft. Het resultaat? Snel en gecontroleerd koken zonder warmteverlies of risico op brandwonden.

Let op: voor inductiekoken heeft u pannen nodig met een bodem die reageert op magnetisme. Als u niet zeker weet of uw huidige pannen geschikt zijn, adviseren onze specialisten u graag.

Waarom kiezen voor inductie?

Inductiekoken biedt tal van voordelen

  • Snelheid: Inductie verwarmt uw pan sneller dan gas of keramisch koken, wat ideaal is voor een drukke dag.
  • Precieze temperatuurregeling: U kunt de temperatuur nauwkeurig instellen en snel aanpassen, wat het bereiden van complexe gerechten eenvoudiger maakt.
  • Veiligheid: De kookplaat wordt alleen warm als er een geschikte pan op staat, en schakelt automatisch uit als u de pan verwijdert.
  • Eenvoudig schoon te maken: Het gladde oppervlak zorgt ervoor dat u met een doekje de plaat in een handomdraai schoonmaakt. Gemorst eten brandt niet in omdat de plaat zelf niet heet wordt.
  • Energiezuinig: Omdat de warmte direct naar de pan gaat en er nauwelijks energie verloren gaat, is inductiekoken efficiënter dan koken op gas of keramiek.

Belangrijke functies van een inductiekookplaat

Moderne inductiekookplaten hebben verschillende functies die uw kookervaring verbeteren:

  • Boostfunctie: Voor snel opwarmen van bijvoorbeeld water.
  • Warmhoudfunctie: Houdt uw gerechten warm zonder dat ze verder garen.
  • Panherkenning: De plaat detecteert automatisch of er een pan op staat en schakelt de kookzone in of uit.
  • Overkookbeveiliging: De kookplaat schakelt automatisch uit als er vloeistof op het bedieningspaneel komt.
  • Flexibele kookzones: Combineer meerdere zones voor grote pannen of plancha’s.

Waar moet u op letten bij het kopen van een inductiekookplaat?

Bij het kiezen van een inductiekookplaat zijn er enkele praktische punten om rekening mee te houden:

  • Aansluiting: Veel inductiekookplaten vereisen een 2-fase of 3-fase Perilex-aansluiting. Voor sommige modellen volstaat een standaard 1-fase aansluiting, ideaal voor huizen zonder krachtstroom.
  • Formaat: Standaardbreedtes zijn 60 cm (4 kookzones), maar bredere modellen van 80 of 90 cm bieden meer ruimte en kookzones.
  • Design en bediening: Kies een model zonder knoppen voor een strak uiterlijk en eenvoudige reiniging.

Inductiekookplaat kopen bij TuijpsHuysch

Bij TuijpsHuysch vindt u een breed assortiment inductiekookplaten, geschikt voor elke keukenstijl. Of u nu op zoek bent naar een compact model voor een kleinere keuken of een uitgebreide plaat met extra functies voor uw kookeiland, wij hebben de perfecte oplossing.

Kom langs in onze showroom in Weesp en laat u adviseren door onze deskundige medewerkers. Zij helpen u graag bij het vinden van de inductiekookplaat die past bij uw wensen en technische mogelijkheden. Maak een afspraak of loop binnen wanneer het u uitkomt. Samen maken we van uw keuken de perfecte plek om te koken!

Vind mijn inductiekookplaat